На Кіровоградщині недопустили до реалізації майже 5 тон овочів і фруктів

У І півріччі поточного року фахівці державних лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи області відповідно до результатів проведених досліджень не допустили до реалізації харчові продукти та сировину загальною вагою 4 тонни 954,2 кг, інформує пресслужба відомства.

На підставі виявлення перевищеного рівня нітратів не допустили до реалізації 4 тонни 218 кг овочів та фруктів.

Зокрема надлишок нітратів зафіксували в 317 кг полуниці, 250 кг кавунів, 165 кг дині тощо.

Серед продукції, результати дослідження якої не відповідають нормативним показникам, кабачки, перець, цибуля, баклажани, помідори, рання картопля, буряк, рання капуста, огірки, редиска, редька.

Також не допустили до реалізації 613,5 літрів молока через незадовільні органолептичні показники, а саме: гіркий присмак, підвищений рівень кислотності, ІІІ ступінь чистоти, порушення правил торгівлі (реалізація молока у використаних пластикових пляшках).