Лабораторія виявила нітрати в овочах

Протягом весняно-лiтнього перiоду обласний лабораторний центр у спiвпрацi з суб’єктами господарювання провели монiторинговi дослiдження овочiв та ягiд врожаю 2017 року на вмiст нiтратiв. Як повiдомив обласний лабораторний центр, найактивнiше до монiторингу долучилися продавцi з  Кропивницького, Олександрiї та Свiтловодська, а також Олександрiйського та Гайворонського районiв.

Всього дослiдили 88 проб ранньої городини, а саме: огiркiв – 16 проб, помiдорiв – 6, капусти – 14, моркви – 3, буряку – 2, зеленi – 16, полуницi – 3, картоплi – 11, редьки – 9, кабачкiв – 4, цибулi – 4.

Iз 88 дослiджених проб – 5 з перевищеним вмiстом нiтратiв, а саме: 1 проба кабачкiв (м. Кропивницький), 2 проби капусти (м. Олександрiя та м. Свiтловодськ), 2 проби картоплi (м. Олександрiя). Цю продукцiю завезли з Херсонської област, пише Рідний край.

Суб’єктам господарювання надали роз’яснення щодо  бiльш детальної перевiрки документiв пiд час вибору постачальникiв та проведення вибiркових лабораторних дослiджень партiй продукцiї, що закуповується для реалiзацiї.